提起疼痛，大家馬上就會(huì)想到找藥吃，其實(shí)有些食物完全可以減輕疼痛，還沒(méi)有副作用。美國(guó)《FITNESS》（《體線》）雜志最新一期發(fā)表了洛杉磯營(yíng)養(yǎng)專家蘇珊•拉克博士的文章，指出偏頭痛、痛經(jīng)、關(guān)節(jié)痛、胃痛泛酸等癥狀的食療方法。
痛經(jīng)：亞麻籽
建議多吃亞麻籽。蘇珊博士指出，當(dāng)前列腺素進(jìn)入人體組織時(shí)，子宮會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)性痙攣，這是造成痛經(jīng)的重要因素。食用含高脂肪的魚(yú)類和亞麻籽都可以阻止前列腺素釋放，而二者起作用均由于其中含有歐咪伽3脂肪酸。但對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，生魚(yú)片或奶制品中的花生四烯酸會(huì)促使引起疼痛的前列腺素釋放，因此她建議，痛經(jīng)的人最好每天吃1—2茶匙亞麻籽油，可將它抹在面包上或拌沙拉。
偏頭痛：建議多吃鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)等含較高脂肪的魚(yú)類。
蘇珊博士解釋，人體內(nèi)的前列腺素及激素類化學(xué)物質(zhì)是引起炎癥和偏頭痛的重要原因，而高脂肪的魚(yú)類富含歐咪伽3脂肪酸，可降低這些物質(zhì)的生成。患有偏頭痛的人最好少吃香腸等加工的肉類，以及味精、紅酒、巧克力和檸檬等，因?yàn)檠芯匡@示：20%偏頭痛患者的犯病原因與這些食物有關(guān)。
關(guān)節(jié)痛：草莓
建議多吃草莓、橙子、獼猴桃等含維生素C比較多的食物，因?yàn)榫S生素C可減少關(guān)節(jié)的磨損，在骨膠原的合成中起到重要作用，而骨膠原是組成軟骨和骨骼的重要成分。
胃痛泛酸：姜
建議多吃姜。姜可加強(qiáng)食管底部括約肌的收縮，阻止胃酸反流入食管。而一些高脂肪食物，如黃油和肉會(huì)抑制食管底部括約肌的收縮功能。此外，辛辣或酸味食物也會(huì)引起胃痛泛酸，腸胃功能不好時(shí)，要盡量少吃。 |
