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藥材造假手段層出不窮 四招通用方法教你辨假
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造假手段終極必殺:萃取殘?jiān),重新上?/p>

  如果說對(duì)于前面那幾種造假方式,消費(fèi)者還可以通過常規(guī)手段予以識(shí)別的話,那么后面這一種,可能大多數(shù)人都會(huì)無能為力了。談到萃取,就不能不談到制藥。藥廠在制藥的過程中,會(huì)用酒精萃取藥材,以獲取其中的有效成分。按照規(guī)定,萃取后所余下的剩料應(yīng)該銷毀,但是有些藥廠為了賺錢,會(huì)把余下的廢料、剩料又以低廉的價(jià)格賣給商販,而商販再以較高的價(jià)格使其進(jìn)入市場(chǎng),最后賣給消費(fèi)者。

  拿蟲草舉例來說,拋去假的不講,即使是真貨,也有很大一部分是萃取過的。因?yàn)橐粋(gè)沒萃取過的蟲草,會(huì)給人一種很濕潤及油性的感覺,而如果蟲草是干巴巴的,那就極有可能已經(jīng)萃取過了。

  這還是好的情況,即是說人們還可以分辨出它是否萃取過,但是有些藥材就不行了。例如經(jīng)過萃取的人參,不論是外形、質(zhì)地還是色澤都沒有半點(diǎn)改變,根本無法識(shí)別。

  造假手段再先進(jìn),再隱蔽,再以假亂真,只要具備一定的辨別技巧,照樣可以使它們和他們無處藏身,無處坑蒙拐騙。

  四招通用方法教你辨別假藥材

  一看:觀察藥材的形狀、大小、顏色等,枸杞子、山藥、雞骨草等藥材的“正品”和“A貨”都較容易通過此方法鑒別。

  二聞:聞聞藥材是否有異常味道,如用豬皮、牛皮等制成的“阿膠”會(huì)有臭皮膠味。

  三摸:海馬、冬蟲夏草等貴價(jià)藥材可能會(huì)被不法分子通過灌沙、加鐵絲等增加重量,可用手掂量看藥材是否重量異常。

  四泡水:可辨別用淀粉制造或經(jīng)染色的偽品,如用淀粉粘上鹿皮造出的“鹿茸”一經(jīng)浸泡就會(huì)自然散開。

  綜上所述,如果不考慮使用器材的話,中藥的鑒別方法一般分為這幾種,這可以鑒別出一般造假的藥

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